「另類商機!公平貿易如何掀起倫理消費與道德採購的全球浪潮」座談會活動報導
法鼓大學籌備處於11月14日(一)上午於德貴學苑與輔仁大學管理學院社會企業研究中心、台灣公平貿易推廣協會、生態綠商業有限公司共同舉辦的「另類商機!公平貿易如何掀起倫理消費與道德採購的全球浪潮」座談會,邀請到國際公平貿易標章組織(FLO)的Andrea Richert與Martin Hill介紹國際公平貿易標章體系與全球公平貿易市場現況。國內包括地球樹、洋嘎、馥聚、繭裹子在內支持公平貿易的企業夥伴也都到場參與,並帶來食品、飲料、時尚服飾、手工藝品與雜貨等的商品進行展示。
台灣公平貿易推廣協會會長徐文彥以「台灣公平貿易發展簡介」來談論公平貿易在台灣的現況及願景。他認為台灣具有三個發展公平貿易的潛力,首先,台灣人愛做慈善,不過他指出公平貿易不只是慈善,它還是一個商業與消費的運動。其次,台灣的消費意識正在抬頭,為了要避免商人作弊或者欺騙的風險,唯一能夠做的就是要讓過程透明開放,公平貿易一直在追求的其實就是這件事。例如消費者雖然感覺保護雨林很重要,因此商人也會覺得保護雨林有其市場,但唯有做到公開透明才代表經營者對自己的專業是有信心的,也才能讓消費者信賴這項商品。最後是台灣的農業運動正在興起,大家越來越關注農業的議題。例如全國各地都有小農市集,大家也開始注重永續農業,以及給農民合理的報酬。因此台灣的農業問題可以用公平貿易的工具來解決問題,而不只是在賣愛心,亦即台灣的產銷制度可以學習公平貿易組織的稽核與認證的制度去解決台灣的農業問題。
Martin Hill的演講中談到,公平貿易意味著貿易的合作關係是基於對話、透明與尊重,以及一個道德驗證的系統、非營利組織、多元股東的參與。國際公平貿易則是由生產者網絡、創新者標籤與組織者市場所組成,以增加市場、改善生產者的生活、融資管道、較平等的貿易、增加消費者市場等方式來支持全球的生產者。在2010年有63個國家約一百一十萬的小規模農人與工人受惠,每年有數千億歐元的津貼,投資在商業、生產、社區基礎建設(乾淨的飲水、公共衛生)、就業發展、健康照顧以及教育之上。目前FLO已經與卡夫食品(kraftfoods)、Cadbury巧克力、雀巢、星巴克咖啡、聯合利華食品(Unilevr)、Ben&Jerry’s冰淇淋與Mars可可等公司合作進行公平貿易,其發展目標為:1.永續的生活(收入增加、像樣的工作條件、像樣的生活條件、永續的生態系統)2.貿易的平等(公平貿易的關係、經濟上的永續生產者)3.培力(個人培力、關係培力、結構培力)。
在今天這場座談會的最後,Martin引用了金恩博士的一句話:「就在你今天早上用完早餐之前,你已經依賴了半個世界。」,接著藉由墨西哥的一位種植可可的小農的一句話做為收尾:「許許多多的雨點滴落在山上,因此就能匯聚成一條河流」。